Байкалское время
02:23
Понедельник, 22 Декабря
Курсы валют
сегоднязавтра
94.51 94.51
80.72 80.72

В Забайкалье обнаружено фальсифицированное молоко

10:3228.02.2024 16+ 2536 18+
В Забайкалье обнаружено фальсифицированное молоко

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю сообщает об обнаружении в продаже на территории региона фальсификата – молока питьевого ультрапастеризованного, с указанием на упаковке 3,2 % жирности, производства ООО «Кузбасконсервмолоко», и просит граждан, организации торговли и предприятия общественного питания быть бдительными.

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», по поручению Управления Роспотребнадзора, провёл экспертизу проб молока питьевого ультрапастеризованного с асептическим розливом, указанной массовой долей жирности 3,2 %, дата изготовления 01.10.2023, производства ООО «Кузбасконсервмолоко», фактический адрес: 652240, Кемеровская область – Кузбасс обл., Тяжинский муниципальный округ, пгт. Тяжинский, ул. Кирова, д. 13, отобранного в организациях розничной торговли г. Читы – магазине «Светофор» и ООО «ТОРГСЕРВИС 75».

Специалисты установили, что массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка составляет 7,3% (гигиенический норматив - не менее 8 %), а массовая доля белка равна 1,62%, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза. Массовая доля жира указанной продукции составляет 2 %, при этом на этикетке указано 3,2 %, что вводит потребителя в заблуждение и не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».

Отклонение содержания основных пищевых веществ (жира и белка), заявленных на этикетке, от нормы составило 37,5 % и 46 %, при этом пределы допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции, указанные на упаковке или этикетке, от действительных показателей пищевой ценности должны составлять не более 10%.

Управление Роспотребнадзора просит особого внимания к данной информации руководителей лечебно-профилактических, социальных учреждений для использования при проведении конкурсных процедур на закупку продуктов, а также хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот пищевой продукции на территории Забайкальского края.

Если указанная продукция имеется на хранении или в реализации, хозяйствующий субъект обязан принять меры по изъятию её из оборота, с последующим информированием Управления в установленном порядке (E-mail: tur@75.rospotrebnadzor.ru.; osngdip@75.rospotrebnadzor.ru., либо по адресу: г. Чита, ул. Амурская, 109, каб.8, контактный телефон 26-89-19, факс 35-36-13).

Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.