Родители контролируют питание школьников Взаимодействие общеобразовательных учреждений и организаторов питания с родителями в части контроля за питанием школьников способствует снижению жалоб. В 2023 году зарегистрировано 4 обращения, а в 2020 году из было в 3 раза больше.
Задачи родительского контроля за организацией питания детей – повышение качества и эффективности путем привлечения внимания родителей, выявление пищевых предпочтений и их корректировка, формирование у обучающихся навыков здорового питания.Важнейший аспект родительского контроля – выявление степени удовлетворённости детей и их родителей качеством организации питания обучающихся.
При проведении родительского контроля оценивается:
соответствие блюд утверждённому меню; санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние мебели, посуды, наличие салфеток и т.п.; условия для соблюдения личной гигиены обучающимися; наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников; объем и вид пищевых отходов после приема пищи; наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд; вкусовые предпочтения детей, удовлетворённость ассортиментом и качеством потребляемых блюд; информирование родителей и детей о здоровом питании.
Проведённый мониторинг родительского контроля за 2020-2023 годы отмечает снижение удельного веса не съедаемой школьниками пищи.
Добавить комментарий