О ходе летней оздоровительной кампании Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю сообщает, что к работе в летнюю оздоровительную кампанию 2024 года было запланировано 515 летних оздоровительных учреждений (далее - ЛОУ), из них уже отработали 454 ЛОУ с дневным пребыванием детей.По данным на 1 июля 2024 года в крае функционирует 40 ЛОУ, в том числе 4 ЛОУ с дневным пребыванием детей и 36 загородных ЛОУ стационарного типа.Было выдано 495 санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии обязательным требованиям, предъявляемым к организациям отдыха детей и их оздоровления. 11 ЛОУ с дневным пребыванием детей и 5 загородных ЛОУ получили санитарно-эпидемиологические заключения о несоответствии обязательным требованиям по разным причинам (работа пищеблока на сырье и многоразовой посуде при отсутствии условий для мытья посуды и обработки сырья и др.).17 ЛОУ с дневным пребыванием получили заключения о соответствии после устранения нарушений (переход на полуфабрикаты и одноразовую посуду) и повторной экспертизы.В загородных ЛОУ планировалась акарицидная обработка 263,768 га территории лагерей и 188,77 га барьерной территории лагерей, проведена обработка 217,48 га территории (82,4 % от запланированной) и 143,45 га барьерной территории (76 % от запланированной). Во всех функционирующих на сегодняшний день лагерях акарицидная обработка проведена.В отношении ЛОУ проведено (часть приостановлена на время проведения лабораторных исследований, проведения экспертиз) 356 профилактических визитов и 18 плановых проверок. Проведены отборы проб питьевой воды, воды открытых водоёмов, готовых блюд на микробиологические показатели, калорийность и полноту вложения сырья, качество термической обработки, пищевых продуктов, а также смывов с объектов окружающей среды, отбор проб почвы и песка. Несоответствующие пробы не выявлены, часть лабораторных исследований продолжается.Перед началом летней оздоровительной кампании 2024 года были обследованы все 89 (100%) поставщиков пищевых продуктов в ЛОУ.Общее количество операторов питания в ЛОУ – 30. В планы проверок с 1 июня по 1 сентября (во время работы) включено 16 операторов питания. Остальные 14 были проверены при подготовке к летней оздоровительной кампании 2024 года. По данным на 1 июля руководителям ЛОУ выдано 22 предписания об устранении нарушений.
Добавить комментарий