Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность хлебобулочных изделий
Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю проводятся проверки в организациях, осуществляющих оборот хлебобулочных и кондитерских изделий. За 9 месяцев 2024 года, с целью контроля качества и безопасности, отобрано и исследовано 
пробы хлебобулочных изделий: 15 по санитарно-химическим показателям, 3 по микробиологическим, 6 по радиологическим показателям. Все отобранные пробы соответствуют гигиеническим нормативам. 
Хлебобулочные изделия занимают особое положение в рационе питания жителей России. Эти продукты входят в ежедневное меню подавляющего большинства потребителей, являясь одним из основных источников энергии и пищевых веществ. 
Лучше всего выбирать продукцию, которая изготавливается на местных фабриках, ведь импортный товар слишком долго транспортируется и поэтому производители, за счёт использования консервантов, специально увеличивают срок годности продукции.При выборе продукции обратите внимание на целостность упаковки, информацию на маркировке, а именно: наименование продукта, его состав, наименование и адрес производителя, дату изготовления, сроки годности и условия хранения, пищевую ценность, наличие знака единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза ЕАС.
Добавить комментарий