О выявлении пищевой продукции, в отношении которой отсутствуют результаты ветеринарно-санитарной экспертизы
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю на основании полученной информации из Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю сообщает о поставке на территорию Забайкальского края пищевой продукции, в отношении которой отсутствуют результаты ветеринарно-санитарной экспертизы. 
Так, в адрес АО «Железнодорожная торговая компания» (Забайкальский край, Шилкинский район, г. Шилка, Котовского ул., д. 9, Забайкальский край, г. Чита, Газимурская ул., д. 5) с предприятия ООО «Тайм» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, Николая Островского ул., стр. 37/1) оформлено 2 транспортных ветеринарных сопроводительных документа на консервы из мяса индейки, объёмом 495 кг и 720 кг, производства ООО "Бийскмясопродукт" (Алтайский край). При производстве сырья (тушки индейки бескостной замороженной), используемого для выработки вышеуказанной продукции, в производственном сертификате внесена запись о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объёме, но результаты экспертизы не указаны, что является нарушением «Ветеринарных правил убоя животных» и «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации». В соответствии с Техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки", запрещается использование для пищевых целей мясо птицы, субпродукты, жир птицы, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу. 
Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю проводятся мероприятия по выявлению вышеуказанной продукции и принятию мер по недопущению её оборота на потребительском рынке.
В случае выявления данной продукции просим немедленно проинформировать Управление (г. Чита, ул. Амурская, 109, конт. тел. (8-3022) 26-89-19, 32-13-79) с указанием организации торговли, где реализуется продукция.
Добавить комментарий