️ Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю продолжает контроль качества и безопасности мясной продукции. Подведены итоги этой работы за 9 месяцев 2025 года.
С января по сентябрь проведено 5⃣1⃣ контрольно-надзорное мероприятие (за 9 месяцев 2024 года – 83) и 5⃣8⃣9⃣ профилактических визитов (за 9 месяцев 2024 года – 1035) в организациях, осуществляющих оборот мясной продукции,
в том числе:
в образовательных учреждениях,
организациях пищевой промышленности,
общественного питания,
оптовой и розничной торговли.
Отобрано и исследовано 2⃣1⃣7⃣ проб мясной продукции (в 2024 году – 229 проб) по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям,
из которых:
3⃣ пробы готовых мясных блюд, мясных полуфабрикатов не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (в 2024 году – одна проба) .
В 6⃣-ти исследованных образцах мясной продукции маркировка потребительской упаковки не соответствовала требованиям технических регламентов.
Для принятия мер информация о несоответствующей продукции направлена на территории, в которых располагаются её производители и поставщики.
Им объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
По результатам надзорных мероприятий изъято из оборота 6⃣ партий мясной продукции в количестве 1⃣1⃣0⃣ кг.
️ Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает, что мясную продукцию необходимо приобретать в стационарных предприятиях торговли или на рынках.
Не рекомендуется приобретать мясо в местах несанкционированной торговли.
Вся реализуемая мясная продукция должна иметь сопроводительные документы, подтверждающие её происхождение, качество и безопасность (накладная, декларация соответствия, ветеринарная справка или ветеринарное свидетельство).
Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
#роспотребнадзорзабайкалье
#санпросвет
Прокуратура Черновского района Читы по обращению 67-летней жительницы поселка КСК провела проверку по факту затопления ее квартиры.
03:49 05.12.2025
Добавить комментарий