Байкалское время
20:33
Пятница, 7 Ноября
Курсы валют
сегоднязавтра
93.51 93.76
81.19 81.38

Забайкальский режиссер Баяр Барадиев угостил известного певца, Народного артиста России Дмитрия Маликова бурятской выпечкой

09:1007.11.2025 16+ 204 18+
Забайкальский режиссер Баяр Барадиев угостил известного певца, Народного артиста России Дмитрия Маликова бурятской выпечкой Бурятские боовы, приготовленные моей мамой для Дмитрия Маликова, видео с такой подписью режиссер опубликовал в своем тг-канале.

Баяр Барадиев и его команда сейчас снимают серию роликов с участием Дмитрия Маликова. Съемки проходят в живописных местах под Красноярском, в перерыве артист и съемочная группа пьют кофе с боовами.

Мама Баяра Светлана Барадиева поделилась с подписчиками тг-канала 75.RU рецептом бурятского угощения.

Для боов беру 250 граммов сгущенки, в основном, в бутылках. Перекладываю сгущенку в миску, бутылку ополаскиваю тёплой водой объемом в половину тары и выливаю жидкость к сгущенке. Туда же разбиваю два яйца, хорошо взбиваю, добавляю одну чайную ложку соли. Затем всыпаю просеянную муку, обычно на глаз, чтобы тесто получилось не очень тугое. К концу замеса добавляю чайную ложку соды - гашу её горячей водой, а также две столовых ложки растительного масла. Снова быстро замешиваю тесто, убираю его в пакет и в холодильник примерно на два часа. Затем кручу и жарю боовы. Их очень любят мои внуки, приятно, что и Дмитрию Маликову понравилось угощение, рассказала Светлана Барадиева.



Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.