В рамках проведение Русского форума в Забайкальском крае пройдут конкурсы для тех, кто уже овладел секретами приготовления блюд и тех, кто только собирается стать поваром. Организатором испытаний выступают министерство экономического развития региона, центр Мой бизнес Забайкалья, а также Агентство по туризму Забайкальского края.
Среди поваров конкурс проводится по номинациям - Русская каша-душа наша, стряпня по-русски, первый среди супов, с пылу, с жару. Для начала нужно подать заявку, а в случае одобрения оформить выставочное место на театральной площади и ждать кулинарных поединков,- сказала министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
Второй конкурс проводится уже для студентов Читинского торгово-кулинарного училища. Он пройдет на площадке учебного заведения.
В составе жюри будут повара таких известных заведений Читы, как Абу-Даби, Атлантида, Kovalev food. От ребят потребуется приготовить блюда для номинаций самый креативный подход, самый домашний, самый региональный, самый необычный вкус, кулинарный шедевр. Ждем новых открытий,- добавила министр.
Конкурс среди студентов пройдет 27 ноября, среди поваров - 28 ноября 2025 года.
Тем, кто желает принять участие в конкурсах, нужно позвонить в агентство по развитию туризма Забайкалья и узнать все правила подачи заявок. Телефон 8(3022)21-81-56.
Вся работа по продвижению сферы кулинарного мастерства ведется в рамках национального проекта Эффективная и конкурентная экономика
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru
Добавить комментарий