Читинский повар Александр Денисов получил профессию в Читинском торгово-кулинарном училище. Вот уже семь месяцев юноша трудится в Китае - готовит изысканные блюда русской кухни. О своей карьере он рассказал во время недавнего гастрофестиваля, который прошел в Чите в рамках Русского форума.
Александр Денисов один из ярких выпускников училища. Своим примером он доказывает, что в Чите можно получить достойную профессию и найти себя в любой точке земного шара.
После окончания учебы я пять лет работал в ресторане Забайкалье. Там была отличная школа, серьёзная база, я получил все необходимые знания и опыт. Практика была сильнейшая. После этого меня пригласили на работу в Китай, где очень ценятся русские блюда. У каждого повара есть своя фишка. Так вот- я готовлю десерты, которые нравятся жителям Китая ( а ведь они редко едят сладости),- рассказал Александр Денисов.
Молодой повар отметил, что на базе училища созданы все условия для того, чтобы будущие специалисты уверенно смотрели в будущее.
Наше училище - лучшая площадка для старта. Нужно верить в свои силы и внимательно слушать преподавателей. Сегодня профессия повар очень востребована, я получаю хорошие деньги. А еще успеваю работать в Чите когда приезжаю из Китая, то работаю в ресторане Абу-Даби,- добавил Александр.
Во время гастрофестиваля Александр Денисов познакомился с министром экономического развития Забайкальского края.
Это показательный пример. У нашего училища прекрасные выпускники. Здорово, что оно выпускает кадры не только для других стран, но и для кафе и ресторанов нашего региона. Почти все ребята легко находят работу и их труд достойно оплачивается. Мы часто сотрудничаем с училищем и всегда находим отклик!,- отметила министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова.
Гастрофестиваль в рамках Русского форума прошел в Чите при участии национального проекта Эффективная и конкурентная экономика.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru



Добавить комментарий